Dettagli
- Autore Trevisan, Michela
- Titolo Il manuale dei cibi fermentati
- Casa Editrice Terra nuova
- Anno 2009
- Pagine 136 p.
- Collocazione D128
- Soggetto 1 ALIMENTI FERMENTATI
- Categoria Scienze e Tecnologia
Descrizione
Trevisan, Michela Il manuale dei cibi fermentati Terra nuova 2009 136 p. D128 ALIMENTI FERMENTATI cucina ricette