Dettagli

  • Autore Trevisan, Michela
  • Titolo Il manuale dei cibi fermentati
  • Casa Editrice Terra nuova
  • Anno 2009
  • Pagine 136 p.
  • Collocazione D128
  • Soggetto 1 ALIMENTI FERMENTATI
  • Categoria Scienze e Tecnologia

Descrizione