Dettagli
- Autore Frewer, Lynn J. - Schifferstein, Hendrik - Risvik, Einar
- Titolo Food, people and society : a European perspective of consumers' food choices
- Casa Editrice Springer
- Anno 2001
- Pagine 462 p.
- Collocazione C028
- Soggetto 1 GENERI ALIMENTARI - Consumo - Aspetti psicologici - Europa
- Categoria Scienze Sociali
Descrizione
Frewer, Lynn J. – Schifferstein, Hendrik – Risvik, Einar Food, people and society : a European perspective of consumers’ food choices Springer 2001 inglese 462 p. C028 GENERI ALIMENTARI – Consumo – Aspetti psicologici – Europa
