Dettagli
- Autore Marconato, Anna - Sacconago, Emanuela
- Titolo Tofu, seitan e legumi : ricette vegane per un'alternativa buona e naturale alle proteine animali
- Casa Editrice Red!
- Anno 2014
- Pagine 174 p.
- Collocazione D179
- Soggetto 1 Culinaria vegana - Legumi - Ricette - Seitan - Ricette - Tofu - Ricette
- Categoria Scienze e Tecnologia
Descrizione
Marconato, Anna – Sacconago, Emanuela Tofu, seitan e legumi : ricette vegane per un’alternativa buona e naturale alle proteine animali Red! 2014 174 p. D179 Culinaria vegana – Legumi – Ricette – Seitan – Ricette – Tofu – Ricette
