Dettagli
- Autore Nelson, Kay Shaw
- Titolo Cuisines of the Caucasus Mountains : recipes, drinks, and lore from Armenia, Azerbaijan, Georgia and Russia
- Casa Editrice Hippocrene Books
- Anno 2002
- Pagine 271 p.
- Collocazione D242
- Soggetto 1 Culinaria internazionale
- Categoria Scienze e Tecnologia
Descrizione
Nelson, Kay Shaw Cuisines of the Caucasus Mountains : recipes, drinks, and lore from Armenia, Azerbaijan, Georgia and Russia Hippocrene Books 2002 271 p. D242 Culinaria internazionale – inglese
