Dettagli
- Autore Alford, Jeffrey - Duguid, Naomi
- Titolo Flatbreads & flavors
- Casa Editrice Morrow
- Anno 1995
- Pagine 441 p.
- Collocazione D156
- Soggetto 1 Cucina internazionale - Ricette Pane - Guide Pane - Ricette
- Categoria Scienze e Tecnologia
Descrizione
Alford, Jeffrey – Duguid, Naomi Flatbreads & flavors Morrow 1995 441 p. D156 Cucina internazionale – Ricette Pane – Guide Pane – Ricette inglese