Dettagli
- Autore Michieli, Cristina
- Titolo Piante spontanee in cucina : come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni
- Casa Editrice AAM terra nuova
- Anno 2007
- Pagine 216 p.
- Collocazione D097
- Soggetto 1 Piante selvatiche - Impiego alimentare - Erbe aromatiche - Impiego in culinaria
- Categoria Scienze e Tecnologia
Descrizione
Michieli, Cristina Piante spontanee in cucina : come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni AAM terra nuova 2007 216 p. D097 Piante selvatiche – Impiego alimentare – Erbe aromatiche – Impiego in culinaria