Dettagli
- Autore Ojakangas, Beatrice A.
- Titolo The great Scandinavian baking book
- Casa Editrice University of Minnesota Press
- Anno 1999
- Pagine 318 p.
- Collocazione D169
- Soggetto 1 Culinaria internazionale - Dolci - Pasticceria
- Categoria Scienze e Tecnologia
Descrizione
Ojakangas, Beatrice A. The great Scandinavian baking book University of Minnesota Press 1999 318 p. D169 Culinaria internazionale – Dolci – Pasticceria – inglese
